Willie´s Cacao – Chokladkaka Sur del Largo 100%, 50gr

Kakaobönorna har Willie hämtat från området Sur del Lago som ligger beläget söder om sjön Maracaibo i nord-västra Venezuela. Kakaobönorna har försiktigt rostats och extra kakaosmör har tillsats. Chokladen har sedan conchats under flera dygn. Resultatet en len men ändå kraftig choklad med fina nötiga toner.

Ingredienser: 100% kakaomassa. Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Förvaras torrt och svalt, optimalt för choklad är 16-18 grader

Näringsinnehåll per 100g.

Energi: 2610kj/634Kcal,
Fett Totalt: 57,8g, Mättat fett: 34,8g,
Kolhydrater: 10,2g, Socker: 0,6g,
Protein: 10,9g, Salt: <0,1g
Sodium: 5mg