Willie´s Cacao – Chokladkaka Sur del Largo 100%, 50gr
45.00kr
Kakaobönorna har Willie hämtat från området Sur del Lago som ligger beläget söder om sjön Maracaibo i nord-västra Venezuela. Kakaobönorna har försiktigt rostats och extra kakaosmör har tillsats. Chokladen har sedan conchats under flera dygn. Resultatet en len men ändå kraftig choklad med fina nötiga toner.
Ingredienser: 100% kakaomassa. Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Förvaras torrt och svalt, optimalt för choklad är 16-18 grader